A origem de todo nosso trabalho vem do fato de sermos uma família festeira e sempre nos reunirmos em torno de belos festins gastronômicos nos quais trocavamos e elaboravamos receitas juntos. Ao transformarmos esse hobby em negócio, nossas pesquisas e estudos são constantes!
A primeira unidade do MEZZA RESTAURANTE surgiu há 18 anos na Rua São Mateus . Nasceu a partir do saudoso bar MEZZANINO localizado na mesma rua .
Hoje contamos com três lojas em Juiz de Fora, referências em gastronomia a quilo na cidade e região!
Em 2002 um dos nossos sócios foi ao interior de São Paulo, em Águas de São Pedro onde fez sua formação de COZINHEIRO CHEF INTERNACIONAL DO HOTEL ESCOLA SENAC.
Em 2009 a unidade S. MATEUS passou por uma ampla reforma e conta agora com uma moderna estrutura. Em 2010 os restaurantes do CENTRO também passarão por uma reestruturação física para oferecer além da excelente comida, um ambiente ainda mais agradável para seus clientes.
VISÃO: Proporcionar o melhor da gastronomia a quilo!
MISSÃO: Oferecer um cardápio de primeiríssima QUALIDADE primando pela CRITERIOSA ESCOLHA dos ingredientes e pela HIGIENE em todo o processo produtivo com o objetivo da plena SATISFAÇÃO da nossa fiel clientela!
VALORES: Família Mezza atendendo a sua família